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Ethical Traceability and Communicating Food, Fachbücher von Christian Coff, Michiel Korthals, David Barling, Thorkild NielsenDas Buch "Ethical Traceability and Communicating Food" untersucht die Verknüpfung von Rückverfolgbarkeit, Ethik und informierten Entscheidungen im Bereich der Lebensmittelproduktion. Es beleuchtet die Herausforderungen, vor denen Verbraucher stehen, wenn sie versuchen, fundierte Entscheidungen über ihre Nahrungsmittel zu treffen. Trotz der Fülle an Informationen, die durch verschiedene Quellen bereitgestellt werden, bleibt es für viele schwierig, verlässliche und umfassende Informationen über die Herkunft und die Produktionsmethoden von Lebensmitteln zu finden. Die Autoren argumentieren, dass die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln nicht nur zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit beiträgt, sondern auch als Werkzeug dient, um ethische Fragen im Zusammenhang mit der Lebensmittelproduktion zu kommunizieren. Durch die Bereitstellung eines klaren und nachvollziehbaren Überblicks über die Lebensmittelproduktion können Verbraucher besser informierte Entscheidungen treffen und ihre Bedenken hinsichtlich der aktuellen Praktiken in der Agrar- und Lebensmittelindustrie adressieren.192,59 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Erling Nielsen - rororo Monographien, Nr.5, Hans Christian Andersen - Preis vom 28.09.2026 21:19:57 hBinding : Taschenbuch, Edition : 6, Label : Rowohlt Tb., Publisher : Rowohlt Tb., medium : Taschenbuch, numberOfPages : 192, publicationDate : 1958-04-01, authors : Erling Nielsen, languages : german, ISBN : 34995000513,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Springer Ethical Traceability and Communicating Food (Englisch, Hardcover, Christian Coff, David Barling, Michiel Korthals, Thorkild Nielsen) (9781402085239)
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Springer Ethical Traceability and Communicating Food (Englisch, Softcover, Christian Coff, David Barling, Michiel Korthals, Thorkild Nielsen) (55378784)
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